Большой энциклопедический политехнический словарь - винные кислоты дигидроксиянтарные кислоты ноосснонснонсоон
Винные кислоты дигидроксиянтарные кислоты ноосснонснонсоон
винные кислоты дигидроксиянтарные кислоты ноосснонснонсоон
кристаллич. в-ва, существующие в виде неск. оптич. изомеров (см. Изомерия). Практич. значение имеет виннокаменная к-та (tпл 170 °С), применяемая (так же, как и её соли и эфиры - тартраты) как вкусовое средство в пищ. пром-сти, протрава при крашении тканей, в гальванопластике, аналитич. химии и т. д.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1708 | |
2 | 1208 | |
3 | 1105 | |
4 | 1057 | |
5 | 1028 | |
6 | 1021 | |
7 | 1017 | |
8 | 1005 | |
9 | 958 | |
10 | 893 | |
11 | 886 | |
12 | 862 | |
13 | 830 | |
14 | 825 | |
15 | 813 | |
16 | 788 | |
17 | 786 | |
18 | 769 | |
19 | 765 | |
20 | 760 |